こんにちは!
私のお店紹介は”映え”を度外視しております。私が本当に美味しいと思ったお店をお伝えします。
写真を撮るのはまだまだ下手ですが、これから頑張ります…。
それでは、お店紹介をさせて頂きます!
釜揚げうどん 一心
https://maps.app.goo.gl/sf8LujhC1zkktNRm9?g_st=com.microsoft.Office.Outlook.compose-shareextension
初めて訪問した時は正直ショックでした。
うどんメニューが釜揚げうどんとざるうどんしかありません。(おにぎりと炊き込みご飯はメニューにありました)
他のうどん屋さんに行くと、いつも天ぷら等も一緒に注文している私にとっては物足りないかなと思っておりました。しかし、料理を食べた瞬間にその心配は見事になくなりました。
【料理の感想】
釜揚げうどんの太麺を食べました。
*写真のうどんの量は”大”ですが、大が一番小さいサイズです。
うどんにはコシを求めている私ですが、釜揚げなのですごくコシがあるという訳ではありません。柔らかすぎないうどんと出汁のバランスが良く、大変美味しくいただきました。様々な薬味(生姜・天かす・ねぎ・ごま等)が用意されており、飽きることなくうどんを完食することが出来ました。個人的には、用意されている佃煮が好きでした。
一番小さいサイズでも結構量が多いですが、小食の私でも余裕で完食しました。むしろもっと食べたいなと思いました笑
ざるうどんより、釜揚げうどんの方が圧倒的におすすめです!


【混雑状況】
平日は比較的すぐに入れますが、土日祝はタイミングによっては10人程待っています。
うどんだけで十分満足できるお店なので、ぜひ行ってみてください!
読んで頂きありがとうございました。
ミツバチまめ屋



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