【唯我独尊 岸和田店】富良野発祥の本格スパイスカレーを大阪で味わえる名店

大阪府岸和田市にある「唯我独尊岸和田店」 をご紹介します。

北海道・富良野市で人気の本格スパイスカレーを、大阪で味わえるお店です。

南海電鉄「岸和田駅」からも近く、電車でのアクセスも良好です。

唯我独尊岸和田店

・店名：唯我独尊　岸和田店
・エリア：大阪府岸和田市
・ジャンル：カレー

※ 店舗の場所は記事下部のGoogleマップをご確認ください。

正直に言うと、私はもともとカレーライスが特別好きというわけではありませんでした。

知人に誘われて訪問しましたが、一口食べた瞬間に印象が大きく変わりました。

それほど衝撃のある味で、このお店をきっかけにカレーライスが好きになったと言っても過言ではありません。

スパイスの香りが立ち、口に入れた瞬間に風味が広がる本格的なカレーです。

想像していたよりも辛さはありますが、旨味がしっかりあるため、スプーンが止まらなくなります。

ルーはとろみが控えめでサラッとしており、食後は辛さが残るものの、重たさを感じにくい印象でした。

ルーのおかわりができるのも嬉しいポイントです。

※写真はソーセージ＋牛タン をトッピングしたものです。

ジューシーで食べ応えがあり、トッピングの中でも特におすすめです。

ベーコンもありますが、個人的にはソーセージの方がカレーとの相性が良いと感じました。

大きめにカットされた牛タンで、ホロホロと柔らかく煮込まれており、非常に満足感がありました。

これまで何度も訪問していますが、並んでいるのを見たことはありません。

このクオリティのカレーを待たずに食べられるのは正直ありがたいと感じています。

今まで食べてきたカレーの中でも、印象に強く残る一杯でした。

ジャンルを問わず様々なお店を訪問していますが、「味で記憶に残る」という点で、特に印象的なお店です。

カレー好きの方はもちろん、「普段あまりカレーを食べない」という方にもぜひ一度訪れてみてほしいお店です。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ミツバチまめ屋