丹青

こんにちは！ミツバチまめ屋です！

本日もお店紹介をさせて頂きます！
私のお店紹介は”映え”は度外視しております。心の底から美味しいと思ったお店をお伝えします。

丹青
https://maps.app.goo.gl/maEk8v1UW43Xaw2Z8

本日は高槻市にあるパン屋さんを紹介します！
丹青さんの前身は、ROUTE271です。人気店なのでご存じの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。梅田にあったROUTE271は2023年2月に営業が終了しましたが、2023年5月に新たに丹青さんをオープンされました。
ROUTE271が営業を終了されたときは悲しかったですが、リニューアルオープンされたと知り本当に嬉しかったのをよく覚えています。

【商品について】
どのパンも美味しいですが、私が特に美味しいと思ったものを紹介します
丹青さんはどのパンも大きいので食べ応えがあります。
独創的なパンが多く、見ていて楽しくなるお店です。
■クロワッサンアラクレーム
2種類のクリームが入っています。冷蔵商品なので普通のクロワッサン程ではありませんが、パンの外側はサクっとしています。パンはしっとりしつつ、少しもっちり感もありました。パン自体は甘くなくクリームとバランスが取れており、全体的に本当に美味しいです。
個人的に、クロワッサンアラクレームは丹青さんのものが一番好きです。

■エビチリサンド
パン自体はもちもちしています。
エビチリは本格的で、中華屋さんとして提供してもいいのではないかと思うレベルです笑
エビが3つも入っています。玉子が緩和してくれますが口の中が少しひりひりするので、辛い物が苦手な方はご注意ください！私はこのパンが大好きです！本当にすごく美味しいですよ！訪問したら絶対に買うパンです！

エビチリサンドの中身です。具がぎっしりですよ！

■明太フランス
いつもトースターの余熱で焼いていますが、サクサクしています。他店に比べると、明太子は多めに入っています。大阪府内で一番美味しい明太フランスと思っています。

ROUTE271で人気だった「タイ風やきそばパン」が、丹青さんでは販売されていないので少し悲しく思いました…。ですが、魅力的で美味しいパンが他にもたくさんあるので、丹青さんがオープンされて本当に嬉しかったです！

【混雑状況】
土日は結構混んでいるように感じますが、平日は比較的すぐに入れます。
人気のパン屋さんなので、あまり遅い時間に行くと売り切れているパンがたくさんあります。特にエビチリサンドは売り切れるのが早いように思います。お早めに行くことをおすすめします！不定休のようですが、丹青さんの公式Instagram・Ｘでお休みの日を配信されているので要確認です！

どのパンも本当に美味しいので、是非行ってみてくださいね！

読んで頂き、ありがとうございました。

ミツバチまめ屋