こんにちは。
食べることが大好きな ミツバチまめ屋 です。
このブログでは、実際に訪問し「本当に美味しい」と感じたお店のみを紹介しています。
見た目や話題性よりも、味を最優先にしています。
本日は、難波にある定食屋さんをご紹介します。
DINING STAGE 佐海屋 旭 基本情報
・店名：DINING STAGE 佐海屋 旭
・エリア：大阪市
・ジャンル：定食屋
※ 店舗の場所は記事下部のGoogleマップをご確認ください。
以前、常に行列ができていた系列店「佐海たちばな」さんが閉業してしまい、とても残念に思っていました。ですが、同じ系統の料理をこちらでいただけると知り、通うようになりました。
料理について
定食から一品料理まで、幅広いメニューが楽しめるお店です。
私はランチで提供されているコロッケとお造り定食 をよく注文します。
コロッケ
中身は以下から選べます。
- 肉じゃが
- ほうれん草
- 季節のコロッケ（11月訪問時はかぼちゃ）
おすすめは圧倒的に「肉じゃが」です。
ボール状の大きなコロッケで、食べ応えがあります。
衣はサクサク、中はじゃがいもがぎっしり詰まっており、とてもしっとりしています。
ソースとの相性も良く、定食として非常に完成度の高い一品だと感じました。
千切りキャベツとポテトサラダが添えられている点も嬉しいポイントです。
お造り
お造りは 3種類×2切れ の盛り合わせでした。
内容は季節によって変わると思いますが、どれも新鮮で、丁寧に扱われている印象を受けました。
揚げ物とお刺身を同時に楽しめる定食は、個人的に満足度がとても高いです。
今後食べたいメニューについて
閉業した「佐海たちばな」さんで鯖の塩焼きや大エビフライを食べたことがありますが、
どちらもとても美味しかった記憶があります。
佐海屋 旭さんでも、次回はぜひ鯖の塩焼きや大エビフライを注文してみたいと思っています。
あのお店の味を、今も味わえる場所があることに心からありがたさを感じています。
混雑状況
平日の 11時30分頃 に訪問した際は、席に余裕があり、すぐに案内していただけました。
12時30分頃から一気に混み始めましたが、席数が多いため並ぶことはありませんでした。
会社員の方が多く、回転が速い点も待ち時間が少ない理由だと思います。
営業時間
- ランチ：11:00〜14:30（L.O.14:00）
- ディナー：17:00〜22:00
（フードL.O.21:00／ドリンクL.O.21:30）
まとめ
定食の満足度が高く、味・ボリューム・回転の良さのバランスが取れたお店です。
難波周辺でしっかり美味しい定食を食べたい方には、自信を持っておすすめできます。
店舗の場所
店舗の詳しい場所は Googleマップ から確認できます。
👉（https://maps.app.goo.gl/7p6PM8uqmPWuzBZb6?g_st=com.microsoft.Office.Outlook.compose-shareextension）
本日も読んで頂きありがとうございました。
ミツバチまめ屋
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