こんにちは!ミツバチまめ屋です。
本日も美味しいお店紹介をさせて頂きます。
私のお店紹介は”映え”度外視です。心の底から美味しいと思えたお店をお伝えいたします。
牛かつ専門店うし寅
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本日は牛かつを紹介します!
【料理について】
牛かつ定食を注文しました。
サイズは小・中・大の3種類で、ご飯・味噌汁・とろろ・特性タレ・薬味(塩・茎わさび・だし醤油)がついてきます。
牛かつは中に殆ど火が通っていない状態で提供されますので、小さな鉄板で自分で焼きます。自分の好みに焼くことが出来るのが、個人的には嬉しいポイントです。
牛かつは表面の衣が薄くサクサクで、中は柔らかく大変美味しいです。焼いても衣のサクサク感は変わりませんでした。どの薬味と組み合わせても美味しいですが、個人的には玉子が入ったタレが一番好きでした。
とろろは味付けされています。ご飯にかけて食べましたが、美味しくて箸が止まりませんでした笑 多少ご飯が多くても美味しいので完食出来ました笑

【混雑状況】
平日は比較的すぐに入ることが出来ますが、休日は結構並びます。店内で待てる場所が殆どない為、外で待つことになります。営業時間内でも、お肉がなくなれば閉店すると言われたことがありました。
個人的には、今まで食べた牛かつの中で一番好きでした。大阪市内の人気店にも訪問したことがありますが、うし寅さんが一番です!
美味しくておすすめなので、行ってみてくださいね!
本日も読んで頂きありがとうございました。
ミツバチまめ屋



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